Hạt dổi rừng

  • Xuất xứ: Tây Bắc
  • Miễn phí giao hàng với đơn >400.000 đ ✈
  • Đổi trả hàng miễn phí nếu không ưng ý
  • Cam kết hàng CHUẨN giá TỐT nhất thị trường ✌
  • Đặt hàng hotline: ☎ 0971.69.31.31

Giá bán:3.500.000 VNĐ 3.000.000 VNĐ

Danh mục:

Chi tiết sản phẩm

Hạt dổi rừng

Hạt dổi rừng là một trong những món quà quý giá của núi rừng Tây Bắc mà nhiều du khách đến đây thường mang về bổ sung vào gia vị ẩm thực nhà mình bởi tuy giá thành khá cao nhưng công dụng tuyệt vời của sản phẩm thì không thể nói hết. Hạt dổi rừng Tây Bắc trở thành một trong số ngũ vị không thể thiếu cho những món ăn đặc sản từ Tây Bắc xa xôi.

Hạt dổi rừng là gì

Hạt dổi rừng là một bộ phận của cây dổi rừng, một loại cây lâu năm, ưa ánh sáng và rất ít cành. Hạt dổi rừng cùng với hạt mắc khén là 2 loại gia vị “độc” của ẩm thực Tây Bắc, hai loại hạt đều có mùi vị đặc trưng khó miêu tả nhưng được dùng như những gia vị hàng đầu trong ẩm thực Tây Bắc. Đồng bào dân tộc Thái thường sử dụng hạt dổi rừng làm các gia vị chấm độc đáo cũng như là gia vị để ướp các món ăn cổ truyền của dân tộc mình như thịt bò, thịt lợn, thịt trâu gác bếp khô, hoặc như món lạp xưởng nổi tiếng.

Có 2 cách phân loại hạt dổi rừng. Phân loại theo mùi có loại hắc và không hắc. Loại hạt dổi rừng không hắc có giá trị cao hơn so với loại hạt dổi rừng hắc bởi hương vị của nó dậy mùi thơm hơn rất nhiều khi nướng trên bếp. Còn nếu phân loại theo kích thước thì có hạt dổi rừng to và hạt dổi rừng nhỏ. Thông thường hạt dổi rừng nhỏ từ những cây lâu năm hơn nên thơm hơn các hạt dổi rừng to từ các cây ít năm tuổi hơn.

Giá bán hạt dổi rừng là bao nhiêu

Sản phẩm hạt dổi rừng được Taybacfood thu mua trực tiếp từ những người dân tộc Tây Bắc, sản phẩm khô được người dân chế biến và phơi sấy hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo an toàn và sạch sẽ. Hiện tại, shop đang bán hạt dổi rừng đảm bảo chất lượng 100%, giá bán cụ thể:

  • 3.000.000 đồng/kg. Shop còn cung cấp gói nhỏ tùy từng nhu cầu của khách hàng: gói 100g giá 300 ngàn. Các gói có đóng Zip để bảo quản.

Quý khách hãy an tâm tới tại địa chỉ cửa hàng: 35 Hoàng Đạo Thành, Thanh Xuân, Hà Nội, chúng tôi cam kết bán với giá cả đảm bảo rẻ nhất, chất lượng nhất hoặc hãy liên hệ ngay tới số điện thoại 0971.69.31.31 – 0963.18.26.62 để biết thêm chi tiết nhé.

Công dụng của hạt dổi rừng có thể bạn chưa biết

  • Đồng bào dân tộc Thái thường sử dụng hạt dổi rừng làm các gia vị chấm độc đáo cũng như là gia vị để ướp các món ăn cổ truyền của dân tộc mình như thịt bò, thịt lợn, thịt trâu gác bếp khô, hoặc như món lạp xưởng nổi tiếng.
  • Ngoài làm gia vị tẩm ướp hay các món chấm thì một điều đặc biệt là hạt dổi rừng cũng được dùng để ngâm với ớt, ngâm với măng hoặc ngâm với các loại củ muối cũng rất tốt. Chỉ cần cho vài hạt trong các hủ dưa chuột muối cũng làm cho các hũ dưa muối thơm và ngon hơn nhiều.
  • Đặc biệt là món tiết canh không thể thiếu hạt dổi để làm tăng thêm hương vị.
  • Bên cạnh đó, hạt dổi rừng còn có công dụng trị đau bụng đi ngoài, vì thế khi ăn các món tiết canh lợn hay vịt, người ta thường rắc ít hạt dổi lên trên bát tiết canh để làm tăng mùi vị cho tiết canh cũng như để phòng chống đau bụng.

Cách chế biến hạt dổi rừng

  • Hạt dổi rừng thơm khi phơi khô đã tự có mùi thơm quyến rũ đặc trưng, nhưng khi nào dùng thì phải nướng lên trên than củi (có thể rang nhưng nó sẽ không thơm bằng nướng).
  • Nướng trên than hồng bạn phải đảo nhanh tay, hạt dổi rừng sẽ nở căng ra và mùi thơm bốc lên ngào ngạt.
  • Sau khi rang xong để nguội đem vào giã nhỏ trộn với muối trắng, (không nên dùng muối bột canh), vắt thêm ít chanh vào là bạn có được thứ nước chấm nguyên chất và thơm ngon chưa từng thấy.
  • Nếu bạn dùng bao nhiêu thì rang bấy nhiêu chứ không nên rang hết để dùng dần vì như vậy sẽ làm cho hạt dổi rừng bị mất mùi nhanh. Hạt dổi khi đã phơi khô thì bạn có thể để rất lâu vẫn không làm mất đi mùi vị của sản phẩm.

Nơi bán sản phẩm hạt dổi rừng uy tín nhất

Địa chỉ bán hàng uy tín nhất về sản phẩm hạt dổi rừng cùng với những loại sản phẩm gia vị khác chỉ có riêng ở vùng Tây Bắc như chẳm chéo Điện Biên, hạt mắc mật khô, thảo quả Tây Bắc…nếu có nhu cầu hãy liên hệ ngay đến số điện thoại 0971.69.31.31 – 0963.18.26.62. Địa chỉ cửa hàng: 35 Hoàng Đạo Thành, Thanh Xuân, Hà Nội.

Chúng tôi cam kết sản phẩm đảm bảo chất lượng 100%, nếu sản phẩm không đảm bảo hoặc kém chất lượng. Hạt dổi rừng có nguồn gốc xuất xứ từ Tây Bắc, được lấy trực tiếp từ người dân tộc Thái, không trộn lẫn bất cứ một gia vị độc hại nào để bảo quản. Nếu có sai sót, chúng tôi sẽ hoàn tiền 100% cho quý khách hàng và đền gấp đôi.

Miễn phí cho những đơn hàng có hóa đơn trên 400 ngàn đồng trong nội thành Hà Nội (dưới 400 ngàn phí vận chuyển là 25 ngàn đồng). Các tỉnh khác ngoài Hà Nội có thể liên hệ hotline để được tư vấn và giao hàng. Hình thức giao hàng có thể qua đường gửi xe khách hoặc đường bưu điện thu tiền hộ COD.

 

 

 

 


  • cheap jerseys