Bí quyết cho rượu ngô Bắc Hà thơm ngon tuyệt đỉnh

Rate this post

Bí quyết cho rượu ngô Bắc Hà thơm ngon tuyệt đỉnh

Nếu ai đã từng đến mảnh đất Lào Cai thân yêu và được thưởng thức vị ngon đậm đà của rượu ngô Bắc Hà, thì chắc hẳn sẽ nhớ mãi không quên cái mùi vị nồng ấm, ngọt dịu mà thanh thoát của rượu. Chất men làm ngây ngất lòng người viễn xứ chỉ có từ rượu ngô Bắc Hà. Một loại rượu nặng nhưng không sốc thơm sộc lên mũi, bạn sẽ cảm nhận được từng giọt rượu đang trôi xuống dạ dày thật rõ. Vậy bí quyết nào cho rượu ngô Bắc Hà thơm ngon tuyệt đỉnh đến như vậy? Theo chân Taybacfood, bạn sẽ tìm ra được bí quyết cách làm rượu ngô Bắc Hà khiến người thưởng thức chỉ uống một lần mà nhớ mãi không quên.

Cách chọn men rượu chuẩn – Bí quyết nấu rượu ngô Bản Phố – Bắc Hà

  • Rượu muốn ngon và đặc biệt phải dựa vào men rượu có thơm ngon hay không. Hiện nay, rượu trên thị trường chủ yếu là loại rượu nấu bằng men Trung Quốc không thơm ngon mà lại có nhiều độc tố có hại cho sức khỏe. Rượu ngô Bản Phố – Bắc Hà làm say đắm lòng người là bởi cách chọn men cực chuẩn. Men phải là men từ hạt Hồng Mi, bí mật thổi hồn của rượu ngô Bản Phố – Bắc Hà.
  • Cây Hồng Mi là loại cây thuộc họ cây cỏ, có hình dạng khá giống cây cỏ Lồng Vực. Cây thường được người dân Lào Cai trồng cùng thời điểm với trồng lúa trên những ruộng bậc thang. Cây thường được trồng trên các bờ ruộng hoặc trên nương lúa nương.
  • Hạt Hồng Mi sau khi thu hái xong đưa vào sàng sẩy và lựa chọn những hạt chắc, đẹp đem phơi khô. Sau đó đem xay thành bột trộn với rượu xong nặn thành bánh. Cuối cùng là đem hong khô trên bếp lửa để bảo quản được lâu và cứ để dùng dần.

Quy trình nấu rượu ngô Bản Phố – Bắc Hà

Nấu rượu ngô Bản Phố có quy trình khác hoàn toàn so với cách nấu rượu thông thường. Tuy nhiên nó cũng cực kì đơn giản:

  • Bạn hãy chọn lựa dùng loại ngô vàng hoặc ngô trắng, là loại ngô sạch được trồng trên nương
  • Đem luộc ngô chín rồi để nguội
  • Sau đó bạn tiến hành rắc men Hồng Mi đã nghiền hay bóp thành bột rắc đều
  • Tiến hành ủ bảy ngày cho lên men rồi đổ lên chõ nấu bằng gỗ
  • Cuối cùng là đưa lên chảo hấp cách thủy sẽ cho ra loại rượu tinh khiết thơm ngon, đặc trưng của người dân Lào Cai

Rượu ngô Bản Phố – Bắc Hà tại sao được người tiêu dùng ưa chuộng?

Rượu ngô Bản Phố – Bắc Hà được rất nhiều người tìm mua, vì vậy loại rượu này cực kì được giá:

  • Như đã nói ở trên, rượu có mùi vị đặc trưng bởi được lên men từ hạt Hồng Mi, tạo hương vị thơm ngon nhưng không sặc nồng lên mũi.
  • Rượu ngô Bản Phố – Bắc Hà rất được nhiều người lựa chọn để ngâm các loại rượu thuốc như rượu sâm cau, rượu chuối hột rừng, rượu sâu chít Điện Biên…bởi rượu được nấu bằng thủ công, nồng độ cao, thích hợp để ngâm rượu phát huy hết công dụng của các loại thảo mộc.
  • Rượu ngô Bản Phố – Bắc Hà luôn mang theo lòng người thưởng thức những tinh túy của một loại rượu đặc trưng của người dân Lào Cai. Cứ mỗi khi chợ phiên đến, người dân Lào Cai lại đem thứ rượu quý này lên thị trấn Bắc Hà đem bán cho du khách trong và ngoài tỉnh. Nhiều du khách sau khi thưởng thức được vị ngon của rượu thì không chờ nổi đến phiên chợ mà sẵn sàng tìm về bản phố để mua đúng địa chỉ uy tín tại địa phương.

Nơi bán sản phẩm rượu ngô Bản Phố – Bắc Hà uy tín nhất

Với phương châm chất lượng trên hết và sức khỏe của quý khách hàng được đặt lên hàng đầu, Taybacfood là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp những sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng. Nếu có nhu cầu hãy liên hệ ngay đến số điện thoại 0971.69.31.31 – 0963.18.26.62. Địa chỉ cửa hàng: 35 Hoàng Đạo Thành, Thanh Xuân, Hà Nội.

Chúng tôi cam kết:

Rượu ngô Bản Phố – Bắc Hà tại shop chúng tôi cực kì thơm ngon, đảm bảo chất lượng 100% từ những người dân Bản Phố chính hiệu. Sản phẩm đảm bảo không có hóa chất, là sản phẩm sạch 100%. Nếu sản phẩm không đảm bảo hoặc kém chất lượng, chúng tôi sẽ hoàn tiền 100% cho quý khách hàng, thậm chí sẽ đền bù gấp đôi nếu có sai sót.

Miễn phí cho những đơn hàng có hóa đơn trên 400 ngàn đồng trong nội thành Hà Nội. Các tỉnh khác ngoài Hà Nội có thể liên hệ hotline để được tư vấn và giao hàng. Hình thức giao hàng có thể qua đường gửi xe khách hoặc đường bưu điện thu tiền hộ COD.

Thương hiệu của bất cứ một sản phẩm nào muốn tồn tại được mãi mãi trong lòng người sử dụng thì nó phải là sản phẩm thơm ngon, đặc biệt phải là sản phẩm sạch. Rượu ngô Bản Phố – Bắc Hà cũng không ngoại lệ. Người tiêu dùng tin dùng và lựa chọn bởi rượu tinh khiết thơm ngon và có mùi vị đặc trưng riêng mà không bất cứ loại rượu nào có được. Hơn thế nữa, rượu mang lại những công dụng tuyệt vời khi đem ngâm với các loại thảo mộc, hỗ trợ rất tốt trong điều trị bệnh và chăm sóc sức khỏe cho mọi gia đình.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ý kiến bạn đọc (0)

Gọi ngay

  • cheap jerseys